Главная » Салаты из овощей, грибов и сыра

Салаты из овощей, грибов и сыра

Салат с курицей и маслинами

Очень симпатичный простой салат, неожиданно (учитывая минимум компонентов) вкусный. Чтобы оценить – попробуйте приготовить. Ингредиенты 200 г отварного куриного филе 50-60 г маслин без косточек полбаночки зеленого горошка 3-4 корнишона (маринованный огурец) половинка красной луковицы заправка 3-4 ст. ложки майонеза 1-2 ч. ложки Дижонской горчицы соль – 2-3 щепотки Способ приготовления Пока отвариваются в малом количестве воды с солью и перцем кусочки филе, нарезаем маслины. Неважно, с ...

Читать далее »

Салат с копченой курицей, яйцом и шампиньонами

Салат простой, однако получается очень вкусным, хороши упругие кусочков грибов, а маринованные огурчики вносят нотку пикантности. Ингредиенты 250 г свежих шампиньонов 1 копченый окорочок (250-300 г) 3 яйца вкрутую 3-4 корнишона (или 1 маринованный огурец) 1 средняя луковица (лучше красная) 2-3 ст. ложки растительного масла 3-4 ст. ложки майонеза (или сметана с горчицей) соль Способ приготовления Пока варятся яйца, занимаемся грибами. Сначала обжариваем на ...

Читать далее »