Главная » Пирожные

Пирожные

Пирожное «Орешек»

Пирожное из детства . Как то спросила мужа что бы такого испечь , а он спрашивает «Помнишь в детстве продавались такие пирожные -эклеры Орешек ?» Я конечно помню любимые пирожные . Испекла. Съели , опять испекла … Я была абсолютно уверена , что на сайте есть такой рецепт , но «Поиск» ничего не дал . Поэтому сфотографировала процесс . Может ...

Читать далее »

Умное пирожное

Решила приготовить это пирожное из-за его названия!!! Оно называется «Умноe», так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата — вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое! Ингредиенты для «Умное пирожное»: Яйцо куриное — 8 шт Маргарин — 250 г Мука пшеничная / Мука — 225 г Вода — 2 ст. л. Молоко (теплое) — 1 л ...

Читать далее »

Пирожное «Ленинградское»

Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его — отзовется и возможно, приготовит… чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР. Ингредиенты для «Пирожное «Ленинградское»»: Заварное тесто Вода — 0,5 стак. Молоко — 0,5 стак. Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная / Мука — 150 г Яйцо ...

Читать далее »

Теплое шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Для меня этот рецепт стал дежурным. Если кто-то пек бисквит за 3 минуты по-моему рецепту, то и этот понравится. Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года ...

Читать далее »