Ежедневные архивы: 12.10.2018

Английский куриный суп с сыром

Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!! Ингредиенты для «Английский куриный суп с сыром»: Бульон (куриный) — 1 л Грудка куриная — 300 г Рис (длиннозерный) — 80 г Лук-порей (около 25 см) — 100 г Сырок плавленый — 100 г Масло сливочное — 3 ст. л. Петрушка (веточки) — 4 ...

Читать далее »

Суп-рагу «Торио»

Этот суп-рагу «Торио» с овощами на курином бульоне придется по вкусу любителям густых щей. А готовить его одно удовольствие. Время приготовления 2 часа. Ингредиенты: Куриный суповой набор500 г Картофель4-5 шт Брокколи4-5 шт Помидоры1 шт Морковь1 шт Перец1 шт Луковица1 шт Соль по вкусу Приготовление: Куриные кости хорошо промыть, лук очистить. Выложить курицу с луком в кастрюлю. Залить холодной водой. Варить до закипания, ...

Читать далее »

Куриный суп с перловкой

Ингредиенты: Куриная голень (или 1/4 курицы)2-3 шт Крупа перловая2 ст. л. Растительное масло2 ст. л. Луковица1 шт Морковь1 шт Картофель1-2 шт Вода2 л Сольпо вкусу Приготовление: Вымытые кусочки курицы и половинку луковицы, залить холодной водой и довести до закипания. Снять пену и убавить огонь. Варить 30-40 минут. В отдельной кастрюле отварить предварительно промытую перловую крупу до готовности. Кусочки курицы вынуть ...

Читать далее »

Суп с клецками на курином бульоне

Ингредиенты: Курица1/4 шт Луковица2 шт Яйцо1 шт Масло сливочное20 г Муки пшеничная высшего сорта3 ст. л. Морковь Растительное масло Соль Приготовление: В кастрюлю уложить кусочек курицы и одну очищенную луковицу, залить холодной водой и поставить варить, после закипания снять пену и варить на медленном огне около часа. Выловить курицу и луковицу. Бульон процедить. В миску выложить желток от яйца , ...

Читать далее »

Суп-лапша с курицей «По-домашнему»

Вкусный куриный суп с домашней лапшой наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Время приготовления 50 минут. Ингредиенты: Куриная грудка1 шт Морковь1 шт Луковица1 шт Бульон куриный1,5 шт Яйцо1 шт Муки пшеничная высшего сорта100-150 г Масло подсолнечное4 ст. л. Перецг Лавровый лист2 шт Соль Приготовление: Для приготовления лапши, нужно разбить яйцо в миску. Посолить , добавить 20 мл. воды и хорошо взбить, ...

Читать далее »

Куриный суп с яйцом

Быстрый и вкусный куриный суп с яйцом, экономит ваше время и деньги. Прекрасно подойдет к обеденному столу. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Часть курицы400 г Луковица1 шт Морковь1 шт Картофель2-3 шт Яйцо1 шт Зеленьпо вкусу Сольпо вкусу Перец по вкусу Приготовление: Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить ...

Читать далее »

Салат с рулетами из индейки

Салат с рулетами из индейки эффектен на любом праздничном столе и привлечет внимание гостей. Сделать его несложно. Чтобы не тратить время в праздничный день, стоит приготовить рулеты заранее, а сам салат – незадолго до подачи. Ингредиенты для рулетов: 350-400 г филе индейки 12-15 полосок бекона 2 ст. ложки прованских трав из пакетика 1-2 ст. ложки орехового масла (любого) для жарки ...

Читать далее »